Val Nantais assure la traçabilité de ses productions. Cueillis le matin, nos légumes sont récoltés avec le plus grand soin. Ils sont alors triés, lavés, égouttés et emballés.
Cette petite salade est le légume emblématique de la région nantaise. Vous trouverez la mâche Val Nantais en barquette, principalement en 150 grammes, dans les rayons F&L tout au long de l’année, grâce à sa nouvelle étiquette rose.
Elle se mange crue, en salade, se marie bien avec les betteraves, les pommes et les noix. Elle accompagnera parfaitement tous vos plats mais également les fromages frais comme le chèvre et le roquefort.
Un homme, une voix, c’est le principe de la coopérative !
Val Nantais est une coopérative maraîchère. C’est une organisation économique de producteurs qui ont décidé de mutualiser les moyens de production, de transformation et de commercialisation de leurs légumes.