Ingrédients
- 1 betterave rouge
- 1 panais
- 1 carotte
- herbes de votre choix
- Un peu d'huile d'olive
Temps de préparation : 5 minutes
Recette pour : 4 personnes
Préparation
Etape 1
Peler et couper en tranches fines les légumes.
Les étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou une plaque en silicone.
Etape 2
Huiler les légumes à l’aide d’un pinceau. Les badigeonner d’herbes ou d’épices (facultatif).
Etape 3
Mettre au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 12 à 15 minutes.
Etape 4
Les sortir du four, et les laisser sécher.
Dès que les tranches sont sèches, les manger avec un peu de sel.
Source : Marmiton